Mạc Sương

Mạc Sương

Chuyên sĩ, lẽ đặc sản vùng, miền quê hương!
 
Trang ChínhTrang Chính  ..  Đăng kýĐăng ký  Đăng NhậpĐăng Nhập  

Đăng ký thành viên để hiển thị
các nội dung trong diễn đàn...
Chưa Thành viên:

Thành viên:


Latest topics
» cụ thể là chép vào thư mục này
by macsuong 1/11/2017, 10:55 am

» Địa chỉ facebook
by macsuong 1/11/2017, 10:45 am

» Các trích nướng loại 1
by macsuong 8/2/2017, 2:18 pm

» Cá thu loại 1
by macsuong 8/2/2017, 1:47 pm

» Đặc Sản quê Hương Xứ Nghệ
by macsuong 8/2/2017, 11:03 am

» Cảnh sát biển Việt Nam theo dõi Hải Dương-981 vào Biển Đông
by macsuong 29/12/2015, 3:52 pm

» File word bị lội "This error message can appear if the document you are
by ngoctram.nhim 19/7/2015, 10:02 pm

» Những câu châm ngôn cuộc sống ý nghĩa
by macsuong 11/11/2014, 11:29 am

» SẢN PHẨM MỚI 10/2014
by bimbip 4/10/2014, 8:17 pm

» Bảng báo giá sản phẩm mỹ nghệ
by macsuong 30/5/2014, 4:31 pm

» Cảm ơn Trung Quốc vì đưa giàn khoan đến thềm lục địa Việt Nam và sau đó...
by macsuong 9/5/2014, 10:16 am

» TẠI SAO TÔI KHÔNG VÀO ĐƯỢC DIỄN ĐÀN?
by gacon 3/12/2013, 9:46 pm

» .....CHÚC MỪNG....
by gacon 3/12/2013, 9:43 pm

» Tạo chương trình khởi động cùng window 7
by macsuong 23/10/2013, 11:01 am

» Nồi cơm khổng tử
by macsuong 26/9/2013, 9:51 pm

» OsMonitor phần mềm giám sát mạng LAN (phần mềm giám sát mạng nội bộ, mạng văn phòng)
by piaorou86 30/3/2013, 11:39 pm

» PGS Văn Như Cương: Tôi nuôi lợn, tại sao cấm tôi?
by ubuntu 23/1/2013, 12:42 pm

» Sự thật về ngày tận thế năm 2012
by macsuong 9/12/2012, 8:54 pm

» Nhân loại từng trải qua bao nhiêu Ngày Tận thế trong lịch sử?
by macsuong 9/12/2012, 8:30 pm

» Bài thơ thêm một (Trần Hòa Bình)
by bimbip 6/11/2012, 10:29 am

Top posters
macsuong
 
ubuntu
 
bimbip
 
gacon
 
hero
 
dongnaitimban
 
bonghongcaiao
 
tuquynh
 
nghean
 
kytet
 

Share | 
 

 BÍ QUYẾT SỐNG LÂU SỐNG KHỎẺ GS Tề Quốc Lực

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
macsuong
,
,
avatar


Bài gửiTiêu đề: BÍ QUYẾT SỐNG LÂU SỐNG KHỎẺ GS Tề Quốc Lực   10/1/2011, 10:51 am

GS
Tề Quốc Lực là một người Mỹ gốc Hoa. Ông đã từng làm việc cho Tổ chức y
tế thế gới (WHO) nhiều năm. Mới đây, ông được Bộ Y tế Trung Quốc mời về
Bắc Kinh nói chuyện về sức khỏe. Bài nói của ông được công chúng hoan
nghênh và đã được đăng tải trên nhiều tờ báo của Trung Quốc...

Xin giới thiệu bài nói của GS Tề Quốc Lực do giáo sư Phan Văn Các lược dịch.
Hiện nay hầu hết người ta chết vì bệnh, rất ít người chết vì già. Lẽ ra phải tuyệt đại đa số chết già, còn thiểu
số chết bệnh. Hiện tượng cực kỳ bất bình thường này đòi hỏi chúng ta mau chóng sửa chữa.


Gần
đây Liên hợp quốc biểu dương nước Nhật Bản vì tuổi thọ của họ đạt quán
quân thế giới. Tuổi thọ bình quân của nữ giới ở họ là 87,5 tuổi, còn ở
Trung Quốc chúng ta thập kỷ 50 là 35 tuổi, thập kỷ 60 là 57 tuổi, hiện
nay là 57,88 tuổi, kém Nhật Bản đúng 20 tuổi.


Kinh
nghiệm của Nhật Bản là lấy xã khu làm đơn vị mỗi tháng giảng bài một
lần về giữ gìn sức khỏe, ai không đến nghe thì phải học bù. Chúng ta
không có chế độ đó, ai muốn nghe thì nghe, không nghe thì thôi. Sau khi
về nước, tôi đã hỏi nhiều người rằng nên sống bao lâu? Có người bảo tôi
năm sáu chục tuổi là tạm được rồi, điều này chứng tỏ tiêu chuẩn của
chúng ta quá thấp. Đại bộ phận họ không hề biết gì đến giữ gìn sức khỏe,
sống được sao hay vậy, vấn đề rất nghiêm trọng.

Tôi
đã công tác ở bệnh viện 40 năm, tuyệt đại bộ phận người chết bệnh là
rất đau khổ. Tôi đến đây với mục đích rất rõ ràng, tôi được sự ủy thác
khoa học, tuân theo chỉ thị của Bộ Y tế, mong rằng mọi người đều coi
trọng công tác giữ gìn sức khỏe.

Người ta họp ở Victoria có một tuyên ngôn, tuyên ngôn này có ba cái
mốc, mốc thứ nhất gọi là ăn uống cân bằng, thứ hai gọi là vận động có
ô-xy, thứ ba gọi là trạng thái tâm lý.


Ăn uống cân bằng

lẽ có người từ lâu đã nghĩ rằng giữ gìn sức khỏe thì có gì mà phải
nghe, lại chẳng qua ngủ sớm dậy sớm khỏe người chứ gì. Tôi xin thưa với
các bạn, ở thời nhà Đường thì có thể nói vậy, chứ ngày nay nói vậy thì
cực kỳ thiếu hiểu biết, có nhiều điều đã thay đổi. Nói ăn uống cân bằng,
có hai chuyện là ăn và uống.


Trước hết nói về uống:
Khi ở Đại học Bắc Kinh, tôi hỏi sinh viên: Đồ uống nào tốt nhất? Sinh
viên đồng thanh trả lời: Côca-côla. Mỹ không thừa nhận, quốc tế cũng
không thừa nhận, nó chỉ có thể giải khát, chứ không có bất cứ tác dụng
nào cho giữ gìn sức khỏe.


Sản
phẩm bảo vệ sức khỏe là gì, mọi người nên biết, nó phải có khả năng
chữa bệnh. Cho đến bây giờ tuyệt đại bộ phận người Trung Quốc chúng ta
còn chưa biết thế nào là sản phẩm bảo vệ sức khỏe. Ở các hội nghị quốc
tế người ta đã định ra sáu loại đồ uống bảo vệ sức khỏe: trà xanh, rượu
vang đỏ, sữa đậu nành, sữa chua (người ta không nói sữa bò nói chung,
bạn nên chú ý); canh nấm.

Vì sao nói canh nấm?
Vì canh nấm có thể nâng cao công năng miễn dịch. Một văn phòng có người
luôn bị cảm, có người không ốm bao giờ, vì sao vậy? Vì công năng miễn
dịch khác nhau. Uống canh nấm có thể nâng cao sức miễn dịch, cho nên đó
là sản phẩm giữ gìn sức khoẻ.


Vì sao nhắc sữa chua?
Vì sữa chua duy trì cân bằng vi khuẩn. Nói cân bằng vi khuẩn được duy
trì có nghĩa là vi khuẩn có ích thì sinh trưởng, vi khuẩn có hại thì
tiêu diệt, cho nên ăn sữa chua thì có thể ít mắc bệnh. Ở châu Âu, sữa
chua rất phổ biến, nhiều cô gái thích ăn sữa chua, nhưng họ không hiểu
vì sao.

Chúng
tôi rất lấy làm lạ, lượng tiêu thụ sữa chua của Trung Quốc rất thấp,
còn lượng tiêu dùng sữa bò lại rất lớn. Bản thân sữa bò, chúng tôi không
phủ định tác dụng của nó, nhưng nó kém xa sữa chua. Còn sữa đậu nành,
sẽ nói sau.


Bây giờ nói vì sao uống trà xanh?
Ngày nay rất nhiều người biết uống trà, nhưng thanh niên ít uống. Vì
sao trà xanh có tác dụng bảo vệ sức khỏe? Nguyên nhân do trong trà xanh
có chứa chất trà đà phân, mà trà đà phân có thể chống ung thư. Nhật Bản
làm tổng điều tra rất tốt. Sau tổng điều tra, người trên 40 tuổi nhiều
người có tế bào ung thư trong cơ thể.

Vì sao có người mắc ung thư, có người không? Điều này có liên hệ với việc uống trà xanh. Nếu anh uống mỗi
ngày
4 chén trà xanh, thì tế bào ung thư không phân chia, hoặc có phân chia
cũng chậm lại trên 9 năm. Cho nên ở Nhật Bản, học sinh tiểu học hằng
ngày đi học đều uống một vài chén trà xanh.

Thứ hai, xin chú ý, trong trà xanh có chứa fluor, nó chẳng những có thể làm bền răng, mà còn chữa được
sâu
răng, diệt vi khuẩn. Thứ ba, bản thân trà xanh chứa chất trà cam ninh,
chất này nâng cao độ bền huyết quản, khiến huyết quản khó vỡ. Rất nhiều
người bị mạch máu não bất ngờ đến Bắc Kinh chữa, trong bệnh viện cứ 4
người chết thì có 1 người xuất huyết não. Xuất huyết não thì chưa có
cách chữa, kỵ nhất là tức giận, hễ tức giận đập bàn trợn mắt, mạch máu
não đứt ngay. Vì vậy nên uống trà xanh sớm đi, đến lúc các vị có đập bàn
trợn mắt vài cái thì cũng không lo.


Trong các đồ uống, đứng thứ hai là rượu vang đỏ.
Vốn là trên vỏ quả nho đỏ có một thứ gọi là nghịch chuyển thuần (cồn
chuyển ngược). Chất này có tác dụng chống suy lão, còn là thuốc chống
ôxy hóa, người hay uống vang đỏ thì ít mắc bệnh tim. Thứ hai, nó có thể
giúp ta phòng ngừa tim đột nhiên ngừng đập, chúng ta gọi là ngừng đột
ngột. Trong trường hợp nào tim có thể ngừng đập? Một là vốn có bệnh tim,
hai là tăng huyết áp, ba là mỡ máu cao.

Mấy hôm trước tôi đến Trường Đại học Sư phạm hội chẩn, một vị tiến sĩ mới 35 tuổi, buổi sáng còn chạy
nhảy
tưng tưng, buổi chiều đã chết rồi. Vì sao? Mỡ máu quá cao. Bây giờ tôi
xin báo cho các vị kết quả tổng điều tra của thành phố Bắc Kinh, cán bộ
tại chức cứ 2 người thì có một người mỡ máu cao, tỷ lệ là một phần hai.
Mỡ máu cao nguy hiểm ở chỗ nào? Đó là tim có thể đột nhiên ngừng đập.


"Điều lạ: Vùng dân cư nghèo lại trường thọ!" Rượu vang đỏ còn có một tác dụng nữa là hạ huyết áp, hạ
mỡ máu. Vang đỏ có mấy tác dụng lớn như thế, nên ở nước ngoài bán rất chạy. Tôi không quảng cáo tiếp thị
cho rượu vang đỏ đâu, tôi chỉ truyền đạt tinh thần của hội nghị quốc tế. Nhiều người sẽ hỏi:

Chẳng
phải cấm rượu sao? Tổ chức Y tế Thế giới nói rằng cai thuốc lá, hạn chế
rượu, chứ có nói cấm rượu đâu, hơn nữa còn nói đến giới hạn dùng rượu:
rượu vang nho mỗi ngày không quá 50 - 100 cc; rượu trắng, mỗi ngày không
quá 5 - 10 cc; bia mỗi ngày không quá 300 cc. Nếu anh vượt quá khối
lượng đó thì sai lầm, không quá lượng đó thì tốt.
Có người sẽ hỏi:
Tôi không biết uống rượu thì làm thế nào? Chị không biết uống rượu, há
lại không biết ăn nho sao? Ăn nho há lại không biết ăn cả vỏ sao? Nhưng
nho trắng không có nghịch chuyển thuần, bạn ăn cũng vô ích.
Bây
giờ ở châu Âu đã có bánh ngọt bằng nho đỏ rồi. Tôi đã thử rồi, nho đỏ
rửa sạch ăn, nuốt cả vỏ rất thích, không sao cả. Cho nên người có tiền
uống vang đỏ, người không có tiền ăn nho đỏ không bỏ vỏ đều giữ được sức
khỏe như nhau.

Còn có người bắt bẻ tôi: Tôi không có tiền thì
làm thế nào? Tôi xin nói với các bạn, các khu vực trường thọ trên thế
giới đều ở vùng ít tiền, thứ nhất là ở Airohan thuộc Pakistan, thứ hai
là Azecbaizan của Nga, và Khalahan ở Ecuador, đều là những vùng nghèo.

Như
vậy thì có lạ không? Kẻ có tiền ngày ngày nhậu nhẹt tiệc lớn nhỏ, gà
vịt thịt cá đều bị bụng phệ, bằng đầu bằng đuôi. Tôi đã điều tra rồi,
những người như vậy rất ít khi sống được quá tuổi 65.


Bây giờ nói đến vấn đề thứ hai trong ăn uống, đó là ăn.
Mọi người nên biết Kim Tự tháp châu Á là tốt nhất. Kim tự tháp là gì?
Loài cốc, loài đậu, loài rau. Ngũ cốc, đậu và rau là rất tốt. Ở hội nghị
San Francisco nhiều bác sĩ nước ngoài đã nêu ra rằng: không đúng, người
Trung Quốc bây giờ không ăn ngũ cốc, đậu và rau nữa rồi, họ đã bắt đầu
ăn bánh humburge của chúng ta rồi.

Tôi về nước, một lần đến Mc
Donald, bị chen bật ra, thế có ghê không, đó là việc rất hiếm thấy ở
nước ngoài. Thanh niên ta mừng sinh nhật, mở tiệc đều ở Mc Donald.
Tôi
rất phục Mc Donald, một năm người ta lấy đi của chúng ta hơn 2 tỷ,
người ta thật là biết làm ăn. Theo tôi nắm được, sở dĩ người ta gọi nó
là thực phẩm rác, chính vì nó là một loại thực phẩm kích thích lệch, hậu
quả là người bằng đầu bằng đuôi, cứ như một bó hành lý.
Người ta
không ăn vì ăn xong lại phải đi giảm béo. Chúng mình không biết, ngày
nào cũng Mc Donald, đặc biệt là thế hệ thứ hai, quả là đến mức không có
Mc Donald không sống nổi. Chúng ta nên biết đó là thức ăn kích thích
lệch không phù hợp với tập quán ẩm thực của chúng ta.


Cốc:
ở các hội nghị quốc tế người ta xưa nay không nói đến gạo, bột mì trắng, cũng không nói Mc Donald. Trong loài cốc trước tiên nói đến ngô,
gọi đó là cây vàng. Lai lịch của ngô, Hội y học Mỹ đã có điều tra phát
hiện rằng người Mỹ nguyên thủy, người Ấn Độ không ai bị tăng huyết áp,
không ai xơ vữa động mạch. Là do họ ăn ngô. Về sau phát hiện ra trong
ngô già có chứa nhiều noãn lân chi, á du toan, cốc vật thuần, cho nên
không xảy ra tăng huyết áp và xơ vữa động mạch.

Từ
đó về sau, nước Mỹ đã thay đổi châu Mỹ, châu Phi, châu Âu, Nhật Bản,
Hồng Công, Quảng Châu của Trung Quốc, sáng đều ăn bánh ngô. Bây giờ
nhiều người ăn noãn lân chi để làm gì? Chính là hy vọng không bị xơ vữa
động mạch. Nhưng họ không biết rằng trong ngô già có rất nhiều, không
phải tốn tiền nhiều. Tôi đã điều tra ở Mỹ, một bắp ngô 2,5 đô-la, còn ở
Trung Quốc chỉ 1 đồng bạc, chênh nhau 16 lần.

Nhưng
rất nhiều người chúng ta không biết, không ăn. Sau lần điều tra này tôi
lập tức đổi ngay, ở Mỹ tôi đã kiên trì 6 năm húp cháo ngô hàng ngày.
Năm nay tôi đã ngoài 70 tuổi, thể lực sung mãn, tinh thần dồi dào, giọng
nói vang vang, đầy khí thế, hơn nữa mặt không có nếp nhăn.

Nguyên nhân nào vậy? Do húp cháo ngô đấy, tin hay không thì tuỳ bạn.
Bạn cứ việc uống sữa bò, tôi cứ việc húp cháo ngô, xem ai sống lâu hơn
ai.

Loại cốc thứ hai là kiều mạch. Tại sao nhắc
đến kiều mạch ? Người ta hiện nay thường có ba cao, đó là huyết áp cao,
mỡ máu cao, đường máu cao. kiều mạch là ba hạ, đó là hạ huyết áp, hạ mỡ
máu, hạ đường máu. Tôi hỏi sinh viên Bắc Đại (Đại học Bắc Kinh) kiều
mạch là gì? Đáp rằng không biết, chỉ biết hamburge.

Trong kiều
mạch có chứa 18% xen-lu-lô, người ăn kiều mạch không bị viêm dạ dày
đường ruột, ung thư trực tràng, ung thư kết tràng đều không mắc. Trong
số những người văn phòng mắc bệnh có đến 20% là ung thư trực tràng, ung
thư kết tràng.


Loại cốc thứ ba là các loại khoai, khoai lang trắng, khoai lang đỏ, củ từ, khoai tây. Những
thứ này các hội nghị quốc tế đã nhắc đến. Vì sao ? Vì chúng: Có ba hấp
thụ: đó là hấp thụ nước, hấp thụ mỡ và đường, hấp thụ độc tố. Hấp thụ
nước, làm trơn đường ruột, không bị ung thư trực tràng, ung thư kết
tràng. Hấp thụ mỡ và đường, không mắc bệnh tiểu đường. Hấp thụ độc tố,
không mắc chứng viêm dạ dày, đường ruột. Tôi cũng đã điều tra ở Mỹ,
người Mỹ ăn khoai là chế biến thành các loại bánh, ăn cũng không ít.

Mong mọi người ăn nhiều khoai vào, trong lương thực chính nên có các loại khoai. Trong cốc còn có yến mạch,
nước ngoài đã biết từ lâu Trung Quốc rất nhiều người chưa biết. Nếu bị
tăng huyết áp, nhất định phải ăn yến mạch, cháo yến mạch, yến mạch lát.
Nó có thể hạ huyết áp, hạ mỡ máu.


Loại cốc cuối cùng là kê.
Sau khi về nước, tôi hỏi vì sao chúng ta không ăn kê nữa ? Nhiều người
bảo tôi, cái thứ đó chỉ đàn bà đẻ mới ăn! Thật ra Bản thảo cương mục đã
nói rất rõ: Kê có thể trừ thấp, kiện tỳ, trấn tĩnh, an miên (ngủ yên);
ích lợi lớn như thế mà anh không ăn ? Bây giờ rất nhiều người ngồi văn
phòng, đêm mất ngủ, mắc các chứng ức uất, chứng chức nặng thần kinh, có
người uống tám viên thuốc an thần vẫn không ngủ được.

Tôi
khuyên mọi người đừng uống nữa. Có hai giáo sư y học nổi tiếng sau khi
uống an thần, đầu óc tối tăm choáng váng rồi ngã. Tôi đã quan sát kỹ,
người ta ngủ được là nhờ ăn cháo kê. Cho nên giờ đây tôi đã thay đổi,
sáng một bát cháo ngô, tinh thần phấn chấn, tối một bát cháo kê, ngủ khò
khò.

Chữa bệnh bằng ăn tốt hơn chữa bệnh bằng thuốc. Vì sao chúng ta không giải quyết vấn đề bằng cái ăn, mà
cứ nhất định phải dùng thuốc! Mười thứ thuốc thì chín thứ là độc, chưa từng nghe nói dùng thuốc để giữ gìn
sức khoẻ. Tôi cũng phải nói rõ: tôi không hề phản đối dùng thuốc. Tôi phản đối uống thuốc bừa bãi, tôi chủ
trương dùng thuốc trong thời gian ngắn, uống thuốc bình yên, nhanh chóng ngừng thuốc.


Dưới đây xin nói về đậu
.
Kết quả điều tra của chúng tôi là tất cả dân Trung Quốc thiếu protein
ưu chất. Cho nên chúng ta chơi bóng nhỏ thì luôn luôn thắng, nhưng chơi
bóng lớn thì không thắng. Vì sao? Trên sân bóng, một cú đá, một cú va
chạm là ngã lộn nhào. Hiện nay tiền thuốc của chúng ta cao gấp 10 lần
của Mỹ, nhưng thể lực không bằng người ta.

Người Trung Quốc thiếu protein ưu chất thì làm thế nào? Hiện nay Bộ Y tế đã đề ra kế hoạch hành động đậu
tương,
nội dung là một nắm rau, một quả trứng gà cộng thêm ít thịt. Protein
của một lạng đậu nành bằng hai lạng thịt nạc, bằng ba lạng trứng gà,
bằng bốn lạng gạo, vậy nên ăn cái gì hơn?


Đậu nành là hoa của dinh dưỡng, là vua của các loại đậu

Trong đậu nành có ít nhất 5 loại chất chống ung thư, đặc biệt là di
hoàng đồng, chất này có thể phòng và chữa ung thư tuyến vú, ung thư trực
tràng và ung thư kết tràng. Cho nên đối với người da vàng chúng ta thì
thích hợp nhất là sữa đậu nành.

Bắc Kinh và Thiên Tân chúng ta gần nhau như thế, nhưng ở Bắc Kinh người ung thư tuyến vú đặc biệt nhiều, còn Thiên Tân rất ít.
Anh
có biết vì sao không? Thiên Tân ăn sáng bằng sữa đậu nành và óc đậu.
Người Bắc Kinh huyết áp cao, mỡ máu cao nhiều như vậy, bữa ăn sáng rất
đa dạng, nhưng rất không khoa học.

Sữa bò tốt hay sữa đậu nành
tốt? Ở hội nghị quốc tế của Liên hợp quốc người ta nói, trong sữa bò có
nhiều nhũ đường, mà hai phần ba số người trên thế giới không hấp thụ
được nhũ đường, người da vàng ở châu Á có 70% số người không hấp thụ
được nhũ đường.

Bây giờ xin nói về: Mộc Nhĩ Đen Mộc
nhĩ đen (mushroom) có tác dụng gì? Thường cứ đến tết, người chết vì bị
nhồi máu cơ tim rất nhiều, và có nhiều người chết trẻ cở độ tuổi 30. Vì
sao..? Có hai nguyên nhân như sau:
Một là máu đặc cao không thể chất.. "Tức là mỡ máu cao"
Xin nhớ cho: Người máu đặc gọi là Cao
ngưng
thể chất.. Cộng thêm thức ăn cao ngưng, cho nên vào dịp tết người chết
vì bị nhồi máu cơ tim đặc biệt nhiều. Không kể ở tuổi nào. Chết nhồi máu cơ tim rất khó chữa .. Nhưng hoàn toàn có thể dự phòng.


Có BS khuyên uống aspirin có thể khiến máu không đặc và không nhồi máu cơ tim.. Nhưng Hậu quả là gì?.. Hậu quả uống nhiều aspirin là đáy mắt bị xuất huyết.. Hiện giờ rất nhiều người xuất huyết đáy mắt.. Vì vậy không nên uống aspirin nữa. Mà nên ăn Mộc Nhĩ Đen: Mộc nhĩ đen có hai tác dụng là:

1)
là nó khiến máu không đặc lại .. Tác dụng này là do một chuyên gia về
điều trị bịnh tim của Mỹ phát hiện được.. Ông ta đã đoạt giải Nobel ..
Sau khi ông ta phát hiện, tất cả người Châu Âu, người có tiền, có địa vị
đều ăn Mộc Nhĩ Đen. Chứ không uống aspirin nữa.
2) Người như thế nào
là người cao ngưng thể chất? Trả lời là: Người thấp, to béo, đặc biệt
là trong thời kỳ chuyển đổi tuổi.. Hơn nữa người thuộc nhóm máu AB càng
dễ bị máu đặc cao ngưng.. Và cổ càng ngắn thì càng dễ bị.
Thứ nhất
là Tết không nên ăn đồ biển nhiều.. Thứ hai nên uống trà ngon.. "Hoạt
huyết, tiêu ứ".. Thứ ba là chớ để lòng tức giận .. Vì khi tức giận là
máu đặc lại.. Uống rượu trắng cũng làm đặc máu. Mà chỉ uống vang đỏ, và
không quá 100ml. Nếu anh ăn Lạc "Đậu Phọng = Peanut" Nếu muốn ăn thì bốc vỏ đi.. Vì vỏ đậu lạc không có dinh dưỡng mà vỏ đậu chỉ dùng để cầm máu..

"Người
nhóm máu AB ăn đồ biển bừa bãi, uống rượu ăn lạc rang cả vỏ, xong lại
sanh tức giận.v.v.. Vậy mà không chết vì nhồi máu cơ tim thì tôi xin
giải nghệ Bác Sĩ."

Phấn hoa chữa bệnhDưới đây nói một chút về phấn hoa. Tổng thống Ri-gân từng một lần bị
bắn
trọng thương, lại đã một lần bị u ác tính, ông ta đã cao tuổi như vậy
mà bây giờ vẫn sống, chỉ có điều mắc chứng lú lẫn của người già.

Chính
là phấn hoa đã có tác dụng rất lớn cho cơ thể ông. Bây giờ ở châu Âu,
châu Mỹ đều thịnh hành phấn hoa. Sau khi về nước tôi tra lại lịch sử,
thì ra chúng ta (Trung Quốc) đã có từ lâu. Võ Tắc Thiên đã ăn phấn hoa,
Từ Hi thái hậu cũng ăn phấn hoa. Mọi người đều biết, phấn hoa là
tinh
tử của thực vật, nó thai nghén sự sống, dinh dưỡng rất phong phú, là
cái tốt nhất trong thực vật. Cổ đại đã có rồi, nhưng chúng ta quên mất.

Các
vị đừng mua phấn hoa ở ngoài phố, phấn hoa bán ngoài phố có vỏ cứng,
chưa phá vách. Phá vách cần có xử lý khoa học kỹ thuật cao. Thứ hai,
phấn hoa mọc dại, dễ ô nhiễm, phải sát trùng.
Thứ ba, nó là
protein, phải thoát mẫn. Phấn hoa phải có 3 điều này mới dùng được: xử
lý, tiêu độc, thoát mẫn. Phấn hoa ở Nhật Bản được dùng nhiều lắm, ở tuổi
nào cũng dùng nó để làm đẹp. Người mẫu ở Pháp không ai không dùng.


một lần, suốt một tháng liền, đêm nào tôi cũng phải dậy ba lần, thấy
nguy quá, tôi ăn phấn hoa, một tháng sau trở lại bình thường. Tài liệu
ghi chép cho biết, tỷ lệ chữa bệnh của phấn hoa là 97%. Nếu dùng phấn
hoa chữa không khỏi thì thuốc cũng không giải quyết được, cuối cùng công
năng thận suy kiệt, đái ra máu, rồi u thận.

Cho nên phải chữa
trị sớm chứ đừng chờ đến công năng thận suy kiệt. Lại còn chứng rối loạn
đường ruột, phụ nữ mắc nhiều, bí đái có tính chất tập quán. Rất nhiều
người uống thuốc đi ngoài mà mắc ung thư trực tràng, ung thư kết tràng.

Phấn
hoa có một tên gọi là cảnh sát đường ruột, sau khi ăn phấn hoa, cảnh
sát có thể duy trì trật tự đường ruột. Thứ ba là nó làm đẹp khỏe mạnh,
duy trì thể hình. Ba tác dụng lớn của phấn hoa không thể coi thường. Vấn
đề về thực vật xin nói đến đấy.

Sữa đậu nành có ưu điểm gì?

Trong sữa đậu nành chứa quả đường, quả đường hấp thụ 100%. Bây giờ nói
đến rau. Loại rau nói đến đầu tiên là cà-rốt. Vì sao nói đến cà-rốt?
Sách Bản thảo cương mục của Trung Quốc viết đó là loại rau dưỡng mắt.
Tối nhìn không thấy, đặc biệt là chứng quáng gà, ăn là khỏi.

Nó bảo vệ niêm mạc, ăn cà-rốt lâu ngày thì ít bị cảm mạo. Người Mỹ cho cà-rốt là thứ rau làm đẹp người,
dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng niêm mạc.

Người thường xuyên ăn cà-rốt quả là
đẹp từ trong ra ngoài. Khái niệm đẹp người này phải là trong ngoài hài
hòa. Nhiều cô gái của chúng ta mắc lừa, các cô ấy son phấn vào còn dễ
coi, đến khi bỏ son phấn đi còn khó coi hơn ban đầu. Người Mỹ rất chú ý
điều này, họ ăn cà-rốt đều.

Lúc
ở Urumsi, người ta mời tôi ăn bánh dẻo (thứ bánh nhân thịt bọc bột mì)
nhân cà -rốt, họ gọi là bánh dẻo Nga, tôi ăn thấy rất ngon. Thứ nhất, nó
dưỡng niêm mạc, ít bị cảm mạo. Thứ hai, nó đẹp khỏe mạnh. Thứ ba, nó có
chút tác dụng chống ung thư, hơn nữa rất tốt cho mắt. Châu Âu đã có
bánh ngọt cà-rốt. Ở nhiệt độ cao, chất bổ trong cà-rốt không bị giảm
sút.


Loại rau thứ hai, phải nói đến là bí đỏ.
Nó kích thích tế bào tụy, sản sinh insulin. Cho nên người thường xuyên
ăn bí đỏ rất ít mắc bệnh tiểu đường. Trong các loại rau còn cần nhắc đến
khổ qua (mướp đắng). Tuy nó đắng, nhưng nó tiết ra insulin, người
thường ăn mướp đắng cũng không bị tiểu đường. Bí đỏ khổ qua, người ở lứa
tuổi chúng ta nhất định phải ăn luôn.


Ngoài ra người ta còn nhắc đến cà chua.
Ở Mỹ, hầu như gia đinh nào cũng trồng cà chua, ăn cà chua, mục đích là
để khỏi mắc ung thư. Đó là điều mới được biết đến 5, 6 năm nay. Ăn cà
chua không mắc bệnh ung thư, bạn đã biết chưa? Nhưng không phải ăn cà
chua một cách tuỳ tiện.

Trong cà chua có một chất gọi là chất cà
chua, nó kết hợp chặt với protein làm một, xung quanh có xen-lu-lô bao
bọc, rất khó ra. Cho nên phải làm nóng lên, nóng đến mức nhất định, nó
mới ra được. Tôi mách các bạn, cà chua xào trứng gà là đáng giá nhất. Và
canh cà chua, hoặc canh trứng gà cà chua cũng rất tốt. Cà chua ăn sống
không chống được ung thư, xin mọi người nhớ cho….

_________________
Về Đầu Trang Go down
 
BÍ QUYẾT SỐNG LÂU SỐNG KHỎẺ GS Tề Quốc Lực
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Mạc Sương :: SỐNG KHỎE-HẠNH PHÚC-
Chuyển đến